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九毛九餐饮关闭22家店,知名企也难逃经济危机

  疫情之下,最难熬的就是一些实体行业,特别是一些传统的餐饮店,难上加难,在这么难的困境中,导致的最终的结果就是倒闭,或者变相的倒闭。就连知名餐饮店铺-九毛九关闭22家店,难逃经济危机。具体的实际情况又是如何?让我们一起看下。


  九毛九5月12日宣布关闭北京、天津、武汉三地餐厅。这家今年1月才在港股上市的餐饮集团作出关闭门店动作,令消费者及投资者错愕。九毛九港股股价5月13日跌1.17%。有卖方分析师表示,关闭经营不善的门店反而能够为公司释放部分压力。

  5月12日,知名餐饮企业九毛九表示,为缓解疫情对该集团业务营运的影响,董事会决定实施多项节省成本措施,以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他经营开支。其中,决定关闭客流较少的门店及停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。

  九毛九向媒体回应称,“目前,九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级,除了华南和海南的门店外,其他地区的门店我们将会使其在租约到期后自然关闭,尽管其中有不少成绩很好的门店。我们这一举动的目的是把品牌管理半径缩小,把转型升级做好,之后再做新一轮的开店扩张。”

  不管是市场的选择,还是企业的淘汰,无可避免的一个现实就是疫情下的经济着实不好过,每个人都是如履薄冰,自求多福。但是在这种情形之下,并不完全是一种坏事,可以间接的剔除一些不必要的开支以及冗长经营不善的店家,及时作出适应于市场的变动。传统的餐饮方式已经不适合现在了,线上经济的崛起在一步步的改变传统经济模式和劳动关系的改变。

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标签: 九毛九    餐饮经济    餐饮股市